2014年03月12日

モラタメ 三ツ星食感4種を作ってみた

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モラタメさんから「ハウス食品 三ツ星食感4種4点セット」をいただきました〜♪
TVCMでもおなじみ。
気になっていたのでうれしい〜(´∀`)
早速作ってみましたよ〜。






まずは豚の生姜焼き。
『やわらかくなる粉』をお肉にまぶして、たまねぎと一緒に焼いて、付属のたれをからめるだけ!
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できあがり〜!
お肉がやわらかい!そして、『ザ・生姜焼き』というようなお味。
なんていうのかな。しょうがの味がしっかり効いている。
定食屋さんでたべるような、間違いのない味って感じかな。たれもとろっとしていて見た目も美味しそう。
息子は(私が普段作る生姜焼きより)こっちのほうが美味しい!と。
小1の娘はね、しょうがの味がしっかりするのが逆にイマイチだったようで、お母さんのほうがいい〜と。
小さい子向けではないのかな。



次に作ったのは『衣サクサク ミルフィーユ風カツ』。
これ、豚こまをまとめてパン粉をつけて焼くんですよ。
これね、以前自分で作ったことあるんだけど、豚こまがうまくまとまらなくて苦労したんだ。
でも、今回は「まとめる粉」がついている〜!
これをお肉全体にまぶしてらくらく形を整えられました。
そしてできあがり〜。
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豚こまを使うことにより中がミルフィーユ状になるので、豚カツよりも食べやすく子供たちにも好評です!
オットも「これいいね〜」とご満悦。
パン粉もサクサクでしたよ。




次は『皮目カリカリ ガーリックチキン』。
最初にスパイシー粉をまぶすんだけど、これがまたいい香り〜。
様々なスパイスが混ざっているような香りで、家ではなかなかできなさそう。
そして秘密兵器「カリカリになる粉」をつけます。
そしてフライパンで焼くだけ。
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私はお安い胸肉で作りましたがもちろん問題はなかったですよ。
なにがすごいって、やはり皮がパリパリになること。
普通に家で焼くと、やっぱり皮はふにゃとなってしまう。
このカリカリになる粉がすごいんだな。味もガーリック+スパイスが良く効いていて美味しいです。
私は味といい食感といい、これが一番お気に入り。


最後は『ふわふわ豆腐ハンバーグ』。
こちらも木綿豆腐と鶏ひき肉「ふわふわさせる粉」をまぜて焼きます。
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ほんとにふんわりで美味しい〜!
ふわふわさせる粉に下味もついてるし、照り焼きソースの素もついているので味付けに悩むこともありません。
とってもヘルシーなのに美味しいから、ダイエットにもよさそう!!



以上4種。
どれもご家庭で作る定番メニューだと思うのですが、楽してワンランク上の味を楽しめます。
なかなか味が決まらないとか、食感がイマイチ・・・なんて時に、こっそりこの『三ツ星食感』を使ってみてはいかがでしょうか。
主婦の強い見方です♪

個人的には皮目カリカリガーリックチキンがオススメですよ〜。
一度試してみてください♪



モラタメさん、ハウス食品さんありがとうございましたー!!



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プロフィール
じゅん
神奈川県横浜市在住
2004年生まれの息子
2006年生まれの娘
オットの4人家族。
パート勤めをしながらなんとか育児しています。
みなさんに楽しんでもらえる役に立つ記事を提供していきたいです。
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