2014年03月12日
モラタメ 三ツ星食感4種を作ってみた
モラタメさんから「ハウス食品 三ツ星食感4種4点セット」をいただきました〜♪
TVCMでもおなじみ。
気になっていたのでうれしい〜(´∀`)
早速作ってみましたよ〜。
まずは豚の生姜焼き。
『やわらかくなる粉』をお肉にまぶして、たまねぎと一緒に焼いて、付属のたれをからめるだけ!
できあがり〜!
お肉がやわらかい!そして、『ザ・生姜焼き』というようなお味。
なんていうのかな。しょうがの味がしっかり効いている。
定食屋さんでたべるような、間違いのない味って感じかな。たれもとろっとしていて見た目も美味しそう。
息子は(私が普段作る生姜焼きより)こっちのほうが美味しい!と。
小1の娘はね、しょうがの味がしっかりするのが逆にイマイチだったようで、お母さんのほうがいい〜と。
小さい子向けではないのかな。
次に作ったのは『衣サクサク ミルフィーユ風カツ』。
これ、豚こまをまとめてパン粉をつけて焼くんですよ。
これね、以前自分で作ったことあるんだけど、豚こまがうまくまとまらなくて苦労したんだ。
でも、今回は「まとめる粉」がついている〜!
これをお肉全体にまぶしてらくらく形を整えられました。
そしてできあがり〜。
豚こまを使うことにより中がミルフィーユ状になるので、豚カツよりも食べやすく子供たちにも好評です!
オットも「これいいね〜」とご満悦。
パン粉もサクサクでしたよ。
次は『皮目カリカリ ガーリックチキン』。
最初にスパイシー粉をまぶすんだけど、これがまたいい香り〜。
様々なスパイスが混ざっているような香りで、家ではなかなかできなさそう。
そして秘密兵器「カリカリになる粉」をつけます。
そしてフライパンで焼くだけ。
私はお安い胸肉で作りましたがもちろん問題はなかったですよ。
なにがすごいって、やはり皮がパリパリになること。
普通に家で焼くと、やっぱり皮はふにゃとなってしまう。
このカリカリになる粉がすごいんだな。味もガーリック+スパイスが良く効いていて美味しいです。
私は味といい食感といい、これが一番お気に入り。
最後は『ふわふわ豆腐ハンバーグ』。
こちらも木綿豆腐と鶏ひき肉「ふわふわさせる粉」をまぜて焼きます。
ほんとにふんわりで美味しい〜!
ふわふわさせる粉に下味もついてるし、照り焼きソースの素もついているので味付けに悩むこともありません。
とってもヘルシーなのに美味しいから、ダイエットにもよさそう!!
以上4種。
どれもご家庭で作る定番メニューだと思うのですが、楽してワンランク上の味を楽しめます。
なかなか味が決まらないとか、食感がイマイチ・・・なんて時に、こっそりこの『三ツ星食感』を使ってみてはいかがでしょうか。
主婦の強い見方です♪
個人的には皮目カリカリガーリックチキンがオススメですよ〜。
一度試してみてください♪
モラタメさん、ハウス食品さんありがとうございましたー!!
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